神戸の酒心館が出した居酒屋 福寿に行ってきました。神戸酒心館は全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞している蔵元です。最近は日本酒よりビールや焼酎が主流で日本酒メーカーは経営が困難と聞く。 そして私も日本酒を飲むことは殆ど無くビールが多いけれど 日…
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